ガパオライス

この夏、初めてのガパオライス🟡
今朝採れた、万願寺とうがらしを刻んで………ゴウヤも刻んで…我が家風に。

ホーリーバジルも散らして、目玉焼きをのせて出来あがり❣️
今日みたいな暑い日には、ピッタリ。ごちそうさまです💮

去年から、気に入っているこのお皿。いろんな料理をのせて、楽しませて貰っている。

コロナ禍のなか、自由に動き回れない毎日だけど楽しいこと見つけていこうかなぁ〜。家の小さな畑のナスやピーマン、ゴーヤに丸オクラ……たくさん元気を頂いてます。

chapeautushin2

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